2018年4月14日放送の「嵐にしやがれ」は、ゲストに菜々緒さん、佐藤勝利さんを迎えての「2018年春の最新スイーツデスマッチ!」
4時間並んでも撮りたいインスタ映えのパフェ、10か月で2億円を売り上げる新感覚マシュマロスイーツ、究極のリンゴケーキ、揚げパンに冷たいアイスが絶妙のアイスコルネット、世界各国で人気爆発中のクリームブリュレ、パリで人気No.1のチーズ専門店が作るチーズケーキなど、最新のスイーツが紹介されました
デスマッチ企画の中でも、スイーツの回は特に人気ですので、話題になること間違いなし!
話題に乗り遅れないよう、ぜひお店をチェックして食べにいきたいですね!
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目次
4時間並んででも撮りたいパフェ
京都市中京区にある「FUKUNAGA294」
インスタ映えすると大人気のパフェ。
開店4時間前の朝の7時から並んでいる方もいました!
限定100食のため、並んでも食べられないこともあるそうです。
そのパフェがこちら!
いちごやま 1,200円(税込)
グラスに、甘さを抑えた自家製カスタードクリームを入れ、輪切りにした福岡産あまおう(仕入れ状況によって異なる)を積んでいきます。
その上に生クリーム、スポンジ、甘さ控えめの自家製バニラアイス、さらにいちごを盛り付けて完成!
使っているいちごは21個!
食べられたのは、菜々緒さん。
一口食べて「うんっ!う〜〜〜ん!間違いないです。」とコメント!
いちごの甘さを消さない絶妙なさっぱりとした生クリームがいい、並ぶ価値あるとのことです!
でも、菜々緒さんは並ばないそうです^^;
10か月で2億円を売り上げた新感覚マシュマロスイーツ
東京・銀座にある「焼きマシュマロ・タルト スモア」
10か月で2億円を売り上げたというスイーツがこちら!
できたて焼きマシュマロ・タルトスモア 216円(税込)
マシュマロ生地を、クリームチーズを練り込んだサクサクのタルトにのせ、焼き上げます。
そして、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートをトッピングして完成!
とろっとろのマシュマロ、タルト、チョコレートのハーモニーが大人気!
食べられたのは、大野さん。
食感を聞かれ「ふわふわだけど、ふわふわよりふわふわだから」とコメントw
菜々緒さんが「触れてる感覚がないくらいふわふわ」と言うと、大野さんは「若干感じるくらい」と言っていましたw
まるで本物!? 究極のリンゴケーキ
東京・原宿にある「ANYWHERE DOOR」
原宿りんご 734円(税込)
りんご本来の香りが強い紅玉を角切りにし、リンゴピューレとリンゴジュースを加え、冷凍庫で5時間冷やし、シャーベットを作ります。
紅玉と生クリームのムースの中に入れて、冷凍庫で凍らせます。
赤いカカオバターをスプレーで吹きかけて完成!
可愛い見た目ですよね!青りんごもあります!
食べられたのは、佐藤さん。
ちゃんとりんご感が残っている濃厚なケーキみたいだそうです。
静岡県で爆発的な人気を誇るご当地スイーツ
都内で唯一味わえるのが、東京・六本木にある「カフェ フランジパニ」
アイスコルネット 460円(税込)
コルネパンの表面だけを180℃の油でカラっと揚げ、その中にコーン代わりにソフトクリームを入れます!
サクサクであたたかい揚げパンと冷たいソフトクリームの相性が抜群!
食べられたのは、松本さん。
下からちぎって食べようとして失敗しましたw
”アイスコルネットおじさん”といじられていましたw
世界各国で人気爆発中 クリームブリュレ
フロリダ発で世界各国で大人気!
それをアジアで唯一味わえるのが、東京・銀座にある「トミーバハマ 銀座店」
パイナップルのクリームブリュレ 1,700円(税込)
キャラメリーゼしたパイナップルを、中身をくり抜いたパイナップルの器に敷き詰めます。
その上に、マダガスカル産の厳選されたバニラビーンズを使用した超濃厚な特製カスタードクリームをのせます。
さらにその上に、コクや香りを強くするカソナード(赤砂糖)をふりかけ、ガスバーナーで焼いて完成!
食べられたのは、二宮さん。
一人で食べるには大きいですが、美味しくて食べられてしまいそうとのことです!
パリで人気No.1のチーズ専門店が作るチーズケーキ
東京・麻布十番にある「beillevaire(ベイユヴェール)麻布十番店」
フランス国内に60店舗を構える、5ツ星ホテルやミシュランシェフ御用達の大人気チーズ専門店の日本第1号店です。
今回紹介されたのは、チーズ専門店のチーズにこだわったチーズケーキ。
ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ 3,240円(税込)
使用するのは、日本人の舌に合うように研究して作られたクリームチーズで、通常のものより乳脂肪分が高く濃厚だそうです。
これに、砂糖、卵、生クリーム、牛乳、レモン汁を合わせ、110℃〜130℃の低温でじっくり焼き上げます。
食べられたのは、相葉さん。
口に入れた瞬間に「うーん!」と唸るほど濃厚みたいです。
今まで食べたチーズケーキの中で一番美味しいかもとのこと。
食べられなかったのは、櫻井さん。
櫻井さんが、最後まで残ることは珍しいですね。
最後のチーズケーキは、櫻井さんが好きそうということだったので残念でしたね。
今回は、2018年春の最新スイーツが登場しました。
どれも絶対美味しいに決まってますね!
ANYWHERE DOORの原宿りんごが、見た目も可愛くて特に気になりました!
インスタにアップしたくなりますね^^
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