嵐にしやがれ 芦田愛菜大好物デスマッチのお店!2018年9月15日放送

2018年9月15日放送の『嵐にしやがれ』は、芦田愛菜さんをゲストに迎えて、「芦田愛菜大好物デスマッチ!

芦田愛菜さんは、今CMで本当は60歳なんじゃないかと言われていますが、本当は人生2回目、強くてニューゲームからの14歳ですよね^^w

芦田愛菜さんが好きなものばかりが登場するので、クイズにも余裕で正解して食べてもらいたいですね!

老舗お茶屋さんの特製抹茶パフェ、瓶詰めティラミス、1日1000個も売れるゴマ団子、幻の小麦粉を使ったミートソースパスタ、名店の五目あんかけ焼きそばが紹介されました。

 

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老舗お茶屋さんの特製抹茶パフェ

芦田さんの大好物1つ目は、抹茶のスイーツ。

紹介されたお店は、東京・中央区、GINZA SIX内にある「中村藤吉本店 銀座店

ぐるなび

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京都・宇治に本店を構える老舗お茶屋さん。

 

別製まるとパフェ 2,200円(税込)※銀座店限定

一番下の部分は濃茶、一服分の抹茶を練って作る抹茶ソース。

その上に、ソフトクリーム、さくさく小豆、ぷるぷる食感の生茶ゼリィ、抹茶餡、モチモチの白玉、そして手摘みの抹茶だけを使った特別な抹茶アイスクリームをのせます。

さらに、あわぽん、ベリー、渋皮栗、シフォンケーキをのせ、抹茶生クリームで蓋をすれば完成!

 

食べられたのは、松本さん。

「あっ、あっさり!めちゃめちゃあっさり!」「下に小豆がいたり、いろんなものをちょっとずつ楽しめるのが最高です!」とのこと。

久々に甘いものを食べたそうでとても幸せそうに食べていました!

 

差し入れにオススメ!瓶詰めティラミス

芦田さんの大好物2つ目は、ティラミス。

紹介されたお店は、東京・目黒区に今年4月にオープンしたティラミス専門店
ティラミスホームメイド

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今、瓶詰めのスイーツが若い女性を中心に流行っているそうです。

 

ティラミス 600円(税込)

ティラミスの味を占めるマスカルポーネチーズは、イタリア産の一級品を使用。

これを卵黄クリームと合わせ、なめらかになるまで混ぜます。

ここで食感と風味付けのため、あるものを入れるそうですが、企業秘密とのこと。

そして、生クリームを加え、なめらかな食感を出していきます。

瓶に、エスプレッソを染み込ませたココア生地を詰め、ティラミスクリームをたっぷりとしぼります。

これを繰り返し、仕上げにココアパウダーを振りかければ出来上がり!

 

食べられたのは、櫻井さん。

「うめぇ〜」「なんかね、すごいふわふわなの。空気食べてるみたい。なにそれ」と自分で自分のコメントにツッコんでいましたw

スポンジケーキについて「美味しい、これ。本当に」と変な倒置法のコメントで一瞬変な間が空きましたw

 

1日1000個も売れるゴマ団子

芦田さんの大好物3つ目は、ゴマ団子。

紹介されたお店は、横浜中華街にある「翠香園

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横浜中華街でゴマ団子といえばこのお店。

 

チントイ 130円(税込)

小豆と金時豆をブレンドして作った練り餡に揚げたゴマを加えた、ゴマ餡が人気の秘密!

2種類の白玉粉をブレンドしてもっちり感にこだわって作ったお餅でゴマ餡を包みます。

そして、周りにゴマをたっぷりとつけます。

一度火を止めた揚げ油にゴマ団子を入れ、再度加熱し、網で団子を回しながら揚げていきます。

そして、押しながら揚げていくことで、中の空気が温められパンパンに膨らみます。

中に空洞があるため、驚くほど軽い食感です!

 

食べられたのは、相葉さん。

「皮もしっかり香ばしくて美味しいし、ゴマも感じる。最後に餡が思ったより申し訳なさそうににょきって出てくる」とのことでした^^

 

幻の小麦粉を使ったミートソースパスタ

芦田さんの大好物4つ目は、ミートソースパスタ。

東京・錦糸町にあるイタリアンレストラン「マッジョーレ

ぐるなび

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お客さんのお目当ては、ディナー限定のミートソースパスタ。

ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ 1,706円(税込)※ディナー限定

パスタは、幻の小麦粉、三重県産の「伊賀筑後オレゴン」を使用したタリアテッレ(薄い平打ち麺)

香りが強い小麦粉で、半分くらい乾燥させているためアルデンテに近い食感とのこと。

シェフ自ら石臼で製粉し、毎日手打ちで作っているそうです!

ミートソースは、牛と豚のひき肉を絶妙にブレンド。

これに、炒めた香味野菜、細切れにした生ベーコンを加え、ポルチーニ茸の戻し汁で旨味と風味を加えます。

最後に、トマトピューレで味付けし、二日間煮込めば完成!

パスタの下には、お肉と相性の良いじゃがいもと玉ねぎとポタージュが敷いてあります。

 

食べられたのは、二宮さん。

「う〜ん!だってパスタが全然違うじゃん!」とお客さんと同じコメントw

「俺は結構好きかもしれない。変にもちもちしてないし、割と乾燥させてると言っていたのがよく分かる」とのことでした。

 

名店の五目あんかけ焼きそば

芦田さんの大好物5つ目は、五目あんかけ焼きそば。

東京・江東区砂町銀座にあるあんかけ焼きそばの名店「銀座ホール

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砂銀あんかけやきそば 920円(税込)

20種類の具材を使用。

中でも砂肝とハツが美味さのカギ!

具材を炒め、鶏と豚からとった中華スープを入れます。

かき油、しょうゆ、塩を加え、水溶き片栗粉で強めにとろみをつけます。

両面焼きにした中太の蒸し麺に餡をかければ出来上がり!

 

食べられたのは、芦田さん。

あんかけ焼きそばは、お弁当にもいれてもらうという芦田さん。

「う〜ん!美味しい⤴️すんごい美味しい!」とテンション⤴️

「トロッとしていて、パリパリの麺と合って美味しいです」とのことでした。

最後の最後で食べられてよかったですね!

 

食べられなかったのは、大野さんでした。

2週連続で残ってしまいました^^;

 

デスマッチ後に放送された企画「アンジャッシュ渡部プレゼンツ『相葉の大好物グルメツーリング』」で紹介されたお店もぜひチェックしてみてくださいね!

 

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